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发布时间:2022-04-29 12:52:14
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1. 准备材料,酸豆角冲洗一下切成较碎的段,红辣椒切细丝;
2. 炒锅坐火烧热,入油,放入葱花、少许的辣椒丝炒出香味;
3. 放入肉馅翻炒;
4. 炒至肉馅出油,颜色变浅;
重庆看癫痫去哪个医院ss="fwb">5. 倒入切碎的酸豆角,翻炒均匀;
6. 加入适量的水,盖锅盖焖一会,加适量的盐调味,盛出即可食用;
酸豆角炒制的时间比炒豆角的时间要短,
很容易熟,微酸的脆脆的口感,确是非常下饭,
酸豆角在腌制的时候,已用到盐,
炒制的时候,盐的用量非常少;