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发布时间:2022-04-29 12:52:16
蘑菇本身是有一股独特的香味,味道也是比较鲜美,很受人欢迎,今天小编教大家做的是红帽蘑菇,是用南瓜做的红帽子,造型好看口感也是特别的棒。
红帽蘑菇
食材
主料
蘑菇 200克 南瓜 150克
辅料
盐 适量 淀粉 适量 生菜 适量 色拉酱 适量
步骤
1.蘑菇洗净;
2.滤干;
3.去蒂;
4.南瓜洗一洗;
5.去皮去囊切块,蒸熟;
6.南瓜捣烂,放盐、淀粉;
7.拌和;
8.南瓜泥酿在去蒂的蘑菇上;
9.水烧开,放上;
10.蒸熟;
11.生菜洗净,用凉开水浸泡;
12.生菜叶垫底;
13.将蒸熟的小红帽蘑菇放上装盘,点上色拉酱即可。
蒸的时间不可太长,以免影响口感和造型。
小编有话说:以上就是小编教大家做的红帽蘑菇,不仅造型漂亮,味道也是非常的棒哦。