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发布时间:2022-04-29 12:52:20
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1. 将主材料全部放入面包桶内。
2. 启动面包机发面程序。
3. 程序结束取出来整形。
4. 充分地排气后(尽量多揉哈,把空气排干净,这样做出来的花卷才会有劲道哦),将面团均分成2等份。
术后癫痫能治愈吗5. 取一个面团,用擀面棒擀开,涂上芝麻酱(先将芝麻酱里加入白糖调匀)。
6. 将涂好芝麻酱的面皮由下往上卷起。
7. 去掉两头,切成等份的小剂子。
8. 取2个小剂子,重叠。
9. 用筷子在中间压一下。
10. 取出筷子。
11. 放入蒸锅,醒发15-20分钟。
12. 大火烧开后转小火蒸15分钟,花卷蒸好后先不要揭盖,焖5分钟后再揭盖子。
13. 成品图。