橙片巧克力——经典法式巧克力糖果的做法_【图解】橙片巧克力——经典法式巧克力糖果怎么做如何做好吃_橙片巧克力——经典法式巧克力糖果家常做法大全_贝尔烘焙_豆果美食

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

多个分组用空格隔开

1. 橙子用盐擦拭表面，用清水清洗干净。

2. 切成0.5厘米的薄片。

3. 锅内放入清水和砂糖煮开后放入橙片。

4. 再次煮开后，表面盖上油纸。

5. 煮至橙皮部分呈半透明状。

6. 沥水后放在烤网上。

7. 果干机开43度左右，调整时间3到4个小时。

8. 烘3到四个小时至自己所需要的软硬度即可。

9. 粘上融化好的黑巧克力或牛奶巧克力，平放在油纸上，等巧克力凝固即可。

如果选用纯脂的巧克力，一定要调温后再使用。