香炸南瓜花的做法_【图解】香炸南瓜花怎么做如何做好吃_香炸南瓜花家常做法大全_zy宝妈小厨_豆果美食

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1. 备好南瓜花

2. 揪去茎不要

3. 南瓜花放入凉水里洗净

4. 控净水

5. 调糊：鸡蛋、面粉、玉米淀粉加清水调成稍微稀点的糊，加入盐、泡打粉、植物油搅匀至无颗粒

6. 锅内加植物油烧热，油温在滴落一滴面糊进去很快浮起来的时候，南瓜花裹满面糊下锅炸

7. 炸到两面金黄、糊变硬

8. 捞出控油，趁热吃，香酥可口

宝妈小贴士： 糊薄点，南瓜花更酥