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1. 鸡蛋打发,加糖,油继续打匀。筛入低粉混合拌匀。根据自己喜好加芝麻拌匀。

2. 将面糊均匀的铺在油纸上。

3. 用勺子舀到油纸上,压成圆形。

4. 烤箱预热,放入烤盘,180°C,15分钟。
先取片的,它先放的。趁热北京什么医院治癫痫好切成小片。

5. 再取圆形的。这个简单,油纸取出一抖薄脆就下来了。

6. 脆---名不副实,酥---才名副其实。鸡蛋决定的酥,芝麻决定了香。重新起名:芝麻薄酥。

烤出来我吃的有点咸了。把1.5g的盐改到1g了。咱们低油,低糖的同时不要忽视了低盐!

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