您现在的位置：
发布时间：2022-04-29 12:52:58
事先准备：
1. 菜干在水中泡软(我浸泡了一夜)，冲洗干净。
2. 排骨斩小;菜干切去根部。
癫痫病的检查 制作过程：
1. 肋排、葱、姜加入冷水中煮开。
2. 加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出冲净。
3. 小盅内加入菜干、排骨、红枣和适量水。
4. 包上一层锡纸。
5. 盖上盖子，放入蒸锅;蒸约3--4小时(期间记得在锅内添加开水，防止干锅)。
6. 加入适量盐和枸杞，继续蒸一会儿即可。
1、红枣有明显的甜味，不喜欢的不要添加。
2、不一定需要用小盅蒸制，放入较大的容器内也一样。
3、盖上锡纸能使汤汁味道更浓郁，也可以不盖。
上一篇：
下一篇：