菠菜煎蛋面的做法_【图解】菠菜煎蛋面怎么做如何做好吃_菠菜煎蛋面家常做法大全_=▽=|||_豆果美食

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1. 煎蛋时，先热锅，用猪油下锅最佳，其他食用油可代替。注意油不宜过多。油热后，待烟冒，可打入鸡蛋，加入少量盐，煎至两面微黄。加入一碗开水，开大火煮至汤白，可捞出入碗。

2. 烧水，水开后，下面。

3. 清洗菠乌鲁木齐治癫痫最权威医院菜，葱等辅料。并将菠菜下锅烫熟。

4. 切好葱花，并依据喜好在碗中添加佐料。

5. 如图摆盘，面至下，煎蛋和菠菜至上。撒上葱花和绍子。大功告成。

煎蛋时注意油温，避免烫伤。