小薇de美食｜辣子鸡翅饺子的做法_【图解】小薇de美食｜辣子鸡翅饺子怎么做如何做好吃_小薇de美食｜辣子鸡翅饺子家常做法大全_小薇de美食_豆果美食

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1. 准备好所需材料，青椒去籽备用。

2. 把青椒，香菇放入打磨机内打磨。
Tips:加一颗蒜可以增加风味哦～

3. 再倒入盐，糖，白胡椒粉，香油所需调料。

4. 继续打磨。

5. 处理鸡翅。我们利用剪刀将鸡翅里的软骨剔出来。

6. 调制好的馅用小勺灌入到鸡翅里。然后用牙签把口给封上。

7. 塞好馅的鸡翅都均匀的抹上生粉。

8. 锅里倒上橄榄油，先用中火把鸡翅两面煎至金黄。

9. 放入蒜片和干辣椒（家里有小孩或不能吃辣的人辣椒就不要放了）

10. 再放入绍兴酒，酱油，糖，蚝油，加水后盖上锅盖大火煮5分钟。

11. 打开锅盖用大火收汁，盛盘，淋上汤汁。

12. 完成。

鸡翅本身就是肉，所以馅选用蔬菜类的会更健康哦～