荷兰豆炒豆皮的做法_【图解】荷兰豆炒豆皮怎么做如何做好吃_荷兰豆炒豆皮家常做法大全_素味雅心_豆果美食

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1. 把荷兰豆去两头茎摘好泡在苏打粉水里，去农药化学残留。然后用清水清洗几遍，沥干水分。如银川什么医院看癫痫好果荷兰豆比较老比较硬就烧一锅开水把荷兰豆放进去焯一下。如果你买的荷兰豆比较嫩就省略这一步。

2. 豆皮泡在清水里，三五分钟就软化了。

3. 锅里倒适量油，放入荷兰豆，翻炒均匀，放入泡好的豆皮，翻炒均匀。倒入泡豆皮的水20ml左右，倒入辣椒粉，咖喱粉。炒2分钟。撒盐出锅，香喷喷啊！