蒜香烤茄子的做法_【图解】蒜香烤茄子怎么做如何做好吃_蒜香烤茄子家常做法大全_小羽私厨_豆果美食

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含鲣鱼、海带和味淋三种风味，三鲜合璧，吊出食材自然鲜味

1. ▲把茄子对半切开。用刀这样竖着划几刀，划得深一点，再横着划几刀，这样纵横切过之后，待会儿烤的时候容易入味。

2. ▲把4大勺的生抽、1大勺的蚝油、1大勺的老干妈辣豆豉、花椒粉、孜然、蒜末、香葱末放在一个小碗里，搅匀。

3. ▲把茄子放到烤盘上，先刷一层油，油要多刷点才好吃。

4. ▲刷好油之后，把调好的料汁浇在上面，这样准备工怎样根治癫痫作就做完了。

5. ▲烤箱提前预热到180度，把茄子放进去，烤大概15-20分钟就行了，喜欢吃软的，可以多烤一会儿。