鲜味十足的沙茶酱拌萝卜丝的做法_【图解】鲜味十足的沙茶酱拌萝卜丝怎么做如何做好吃_鲜味十足的沙茶酱拌萝卜丝家常做法大全_金陵玫子_豆果美食

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1. 菜场买回来的大白萝卜一个。

2. 萝卜清洗干净去皮，刨成细丝。

3. 加入适量盐腌拌去除萝卜的辛辣，1小时后用凉开水洗掉萝卜丝的盐分。

4. 香葱洗净切成葱花，炒锅内加1勺橄榄油烧热，入葱花爆香关火。

5. 萝卜丝挤掉水份放入盘中，浇上葱油。

6. 用香菜围边，加入2小勺皇牌沙茶王。

7. 沙茶酱的用量是图片中的小勺2勺，可根据个人口味调整。

8. 拌匀的萝卜丝脆嫩鲜香，味道好极了！

1、这个是凉拌菜，所以在操作中不要用生水，注意卫生。
2、沙茶王是混合型调味品。具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，所以其它调味料就可以省略了。