红豆核桃扁桃酥的做法_【图解】红豆核桃扁桃酥怎么做如何做好吃_红豆核桃扁桃酥家常做法大全_天使恶魔_豆果美食

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1. 将油皮的材料一起混合。

2. 揉成光滑的面团就可以了。醒30分钟后，每个20克分割。

3. 将油酥的材料一起混合。（大家可以无视这个图片哈哈 笑）

4. 搅拌好后每个13克分割。

5. 将核桃仁和扁桃仁放烤箱160度烤10分钟左右，拿贵阳好的癫痫医院出放凉压碎。

6. 红豆15克核桃仁和扁桃仁各5克一起混合成团。

7. 油皮杆均匀后包入油酥收口

8. 从中间轻压一下后擀开面团，

9. 由上往下卷起，松弛10分钟。后再擀开再卷起，再松弛10分钟。擀圆。

10. 后将做好的馅料包入饼皮内收口，收口朝下摆盘。

11. 分3次刷上蛋黄液，每刷一次隔3分钟再刷第2次。撒上芝麻。

12. 烤箱175度预热。中层烤制20分钟左右。

擀皮的时候要温柔，刷的蛋液要全蛋黄的，核桃仁和扁桃仁一定要靠酥了才好吃，最重要的是要用心。
（图789忘拍了是借用别人的。不好意思啊！！！）