家常排骨南瓜粥的做法 排骨南瓜粥怎么做好吃 - 做菜网

南瓜是秋季最适合的蔬菜之一，具有缓解失眠、保护心脏和明目的作用。这道粥食里面加入了南瓜和排骨，营养充足，含有丰富的维生素和钙物质，还有能够提供给人体日常所需的能量物质。

排骨南瓜粥食材介绍

大兰州那家医院治癫痫好米140克，排骨250克，南瓜220克，料酒半汤匙，盐适量，油适量，

排骨南瓜粥的做法步骤

1、材料

2、排骨剁小块，加少许料酒、盐和油拌匀腌制半小时

3、大米淘洗，加点盐和没腌制一下

4、锅中加水2000ml，把大米和排骨放锅中

5、煮开后转小火煮40分钟，煮的过程中搅拌搅拌

6、南瓜去皮切小块

7、粥中加入南瓜块再煮15分钟

8、最后加盐调味就可以了

9、鲜滑好喝

小窍门

排骨也可以先焯水；直接煮味道更鲜一些。