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发布时间:2022-04-29 11:22:52 来源:十二道菜谱
鲇鱼与野鸡同食不利健康
《饮膳正要》中记载: “野鸡不可与鲇鱼同食,食之令人生癞疾。”
鲇鱼味甘温,性热,野鸡甘酸微寒;鲇鱼下气利水,野鸡则补中益气健脾,二者性味天津哪家癫痫病医院好功能皆不相合。
另外,野鸡肉与鱼肉中皆含酶类、激素、各种氨基酸、金属微量元素等,同烹或同食癫痫病的治疗方法介绍,其生化反应极为复杂,有些对人体健康不利。故二者不可同烹、同食。
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