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发布时间:2022-04-29 12:57:42
菜系及功效:
口味:咸鲜味 工艺:煮
主料:500克
辅料:18克,8克
调料:盐2克,汁2克
小帖士-健康提示:
和肾气,补虚劳。
含有蛋白质,醣类,脂肪,维生素A,维生素B2,维生素E和钙,磷,铁等。
猪腰性平味咸,和肾理气,通利膀胱,核桃肉性温味甘,补肾固精,温肺定喘,润肠,山茱萸性微温味酸,补肝肾,涩精气,固虚脱。
小帖士-食物相克:
核桃:核桃不能与肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
山茱萸:本品与、、相克。
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