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发布时间：2022-04-29 12:57:54 来源:十二道菜谱
菜系及功效：甜品/点心 口味：甜咸味 工艺：软炸
主料：鸡蛋600克调料：面粉10克,淀粉()10克,50克,5克,椒盐50克,猪油（炼制）100克
甜、咸双味，外焦里嫩。
此菜需用9个鸡蛋；因有过油炸制过程，需准备熟猪油约500克。
小帖士-食物相克： 鸡蛋：与同食损伤脾胃；与、柿子同食导致腹泻；同时不宜与、、、茶同食。
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