西西里橙子蛋糕的做法_西西里橙子蛋糕怎么做

　　夏天即将来临，美味可口的小蛋糕当然不能错过，尤其是西西里橙子蛋糕，橙香味浓郁，滋润且轻盈的杯子蛋糕，随手拿着也很方便，小朋友春游的时候，带上一两个，吃着也开心。

　　呼和浩特哪里治疗癫痫病好, 0, 0);">材料：

　　无盐黄油125G，细砂糖90G，低粉125G，鸡蛋2个，泡打粉1/4茶匙，鲜榨橙汁42.5ML，橙皮屑1/2汤匙，盐一小撮

　　做法：

　　1. 新鲜橙子洗净，挤出分量内的橙汁备用

　　2. 用小刀刮下橙皮后切碎，注意不要取到白色的部分

　　3. 黄油室温软化后加砂糖打发至体积变大颜色变白呈蓬松羽毛状

　　4. 分次加入鸡蛋，每加一次都充分搅打均匀后再加下一次

　　5. 加入鸡蛋打匀之后的样子，应该是比较均匀不分离

　　6. 筛入低粉和泡打粉的混合粉类切拌均匀，拌完后的面糊相对干而粗糙

　　7. 加入之前准备好的鲜榨橙汁拌匀

　　8. 加橙汁拌好后的面糊变得光滑细腻