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发布时间:2022-04-29 12:58:26 来源:十二道菜谱
萝卜可生食、凉拌、烧煮,还可加工腌渍成酱菜。下面介绍几种萝卜的吃法:还可煲汤外,可以做成广式茶点、白云凤爪和卤凤爪,紫金酱蒸凤爪是广东茶楼的经典茶点,凤爪经烹调后色泽红润,盛于小碟中,装在竹笼里蒸熟即食,白云凤爪是采用制作白云猪手的方法来制作的,而卤凤爪是将飞水的凤爪放入中卤熟便可。