牛奶紫薯面包卷的做法_牛奶紫薯面包卷怎么做_牛奶紫薯面包卷的家常做法_暨从波【心食谱】

（塞北）250g，130G，干（金安琪）4g，1个，砂糖38g，盐5G，63g，装饰用适量，泥适量

1.准备工作：黄油室温软化，鸡蛋室温退冰，牛奶加热至温热。

2.后油法将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵；

3.一次发酵后，分割成6份，滚圆，松弛15分钟；

4.将面团擀长，铺上一层紫薯泥，整成椭圆形，收紧口部，将收口朝下开始二次发酵；

5拉萨治疗癫痫去哪里好.二次发酵结束后，刷上均匀的蛋液；

6.烤箱200°预热，中层12分钟。

根据自己的紫薯泥的情况以及自己的口拉萨癫痫病专业医院感，添加适量的牛奶，制成内陷儿备用，紫薯泥要做的略干些，这样做起来比较好操作，呵呵！ 收口朝下，使劲捏紧，要不然就会爆开了。