甜酒煮乌鸡做法图片_甜酒煮乌鸡做法图解_男人补气血选乌鸡

乌鸡又称乌骨鸡、武山鸡，属于家鸡的一种。鸡是我们生活中必不可以少的一种家禽。因为它不仅可以为我们生产具有高营养的鸡蛋，而且它本身也具有很高的营养价值。而乌鸡同样是这样的，不过乌鸡的本身一般都是以阴的食品有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。

乌鸡砍成几大块，热锅下油煎姜片，然后下鸡爆炒。下客家酿酒，中火煮至鸡肉干身即可

肉滑甜香，营养丰富。

食材：乌鸡、葱姜盐、枸杞、鸡精今天寒冷，靓汤宜中药黄精煲蹄筋。汤中主料为蹄筋和乌鸡，佐料为黄精、灵芝、圆肉、鸡血藤等中药材。蹄筋用猪、均可，它们均含丰富的蛋白质、脂肪、骨胶原等，中医认为它能重庆去哪看癫痫病好补血增髓、去损强筋；乌鸡能滋阴补虚、养肾益肝。配伍的黄精具有养血滋阴、调元补液之功效；藤具驱风祛湿、活络补血之功；圆肉亦有补血安神、滋润五脏之效。合而为汤则能生液、补肝养血。