清蒸鱼(微波炉)_1的做法

1.蜡鱼去鳞开膛去内脏鱼鳃洗净沥干水

2.鱼面和鱼肚内都放上姜和葱，面上放上红尖椒丝

3.碟子翻入装有热开水的微波炉专用蒸锅

4.蒸锅盖上盖入微波炉叮8分钟

5.叮完的鱼取出倒掉鱼汁

6.一小碗无水装约15克植物油

7.盖上一碟子入微波炉叮3分钟

8.鱼先淋上生抽，再淋上叮热的油，就可以上菜啦

　　蒸出的鱼汁要倒掉再淋生抽，因为那汁很腥的。

(微波炉)

 

1. 将鱼洗净 两面都斜着切两刀 两边都撒点盐 鱼肚里放两片姜 两块大葱 然后腌制一会

2. 姜切沫 大蒜切碎 葱随意

3. 锅里水烧开开始蒸鱼 十分钟左右即可

4. 不好意思 这一步忘记拍了 鱼蒸好后端出 把锅里的水倒掉 然后把锅烧开 到入油 然后把葱姜蒜放入锅里翻炒入味 然后倒入味达美 开了后淋在鱼身上

5. 嘿嘿