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发布时间:2022-04-29 13:47:30
面粉2/3加入开水用筷子搅拌均匀,剩下的1/3用冷水拌匀
合并后揉成团(也可全部都用烫面),盖好醒约20分(如耳垂般柔软)
揉至光滑,分成小分
内馅加入醃料拌匀
再加入地瓜粉拌匀,滴入香油拌匀
桌上抹一些油,把皮擀癫痫病急救方法成长方形(不用太好看没关系)
一半放入牛绞肉,边边不要放
叠起,四边都包紧
锅中放入一大匙油
放入8用微火盖盖子,煎至两面金黄,膨胀就熟了
这是用烘的,没有加油
起锅切成小块
直接食用,或沾酱油,喜欢吃辣的,可以沾自制辣椒加酱油哦^^
这是以前做的双层猪肉饼,不过老公说单层吃起来比较方便^^