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发布时间：2022-04-29 13:47:30 来源:十二道菜谱
马铃薯削皮切丁，放进蒸笼里蒸熟。趁热用石臼把马铃薯捣烂或用厨用挤压器压烂。
大葱头切碎，用少许食油炒香加入切碎的水芹拌炒。然后把切碎的辣椒加入。
把炒香的葱芹碎加入薯泥里再加入盐、糖和胡椒粉。
把薯泥混合拌均，用2个汤匙弄成圆颗。
烧热防粘平底锅加入圆薯粒再用汤匙稍微压一下。
放入少量的食油以中火煎至两面外层焦香。。盛起趁热享用。。配饭吃或当小吃也行。。*(^o^)/*
