红枣雪耳糖水的做法_红枣雪耳糖水怎么做_红枣雪耳糖水的家常做法_Ivy整嘢食【心食谱】

主料：鸭半只（1000克）,（500克）,啤酒一瓶,青瓜一条,3条,姜,蒜,香料（,,,,）,粒,干,豆瓣,,鸡精,盐。

炒锅放油，放入花椒粒炸香，倒入炒几下，再倒入鸭块翻炒。

倒入整瓶啤酒，加入一碗清水。
 

放入香料，，，盐，酱油用中火煮。

煮20分钟左右放入魔芋，蒜粒再煮至肉烂，放入鸡精调味……
 

最后加入青瓜条，青椒块稍煮就可以了。如果是冬天可用电磁炉或酒精炉边吃边涮青菜。