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发布时间:2022-04-29 13:47:30 来源:十二道菜谱
工艺:熬煮汆炖烩焖法
主料:面粉4.5千克(按40碗计),鸡蛋20个,干淀粉500克,肥瘦猪肉1.7千克,韭菜300克,冬菜200克,豌豆尖1千克,精盐100克,奶汤10千克,酱油1千克,味精50克,熟猪油300克,红辣椒油30克。