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发布时间:2022-04-29 13:47:33
大蒜焖的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看大蒜焖鲇鱼视频才能学会,但怎么做大蒜焖鲇鱼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道大蒜焖鲇鱼吧。
大蒜焖鲇鱼的食材和调料:
鲇鱼750克,大蒜、、葱段、末、干淀粉、油、盐、蚝油、老抽、胡椒粉各适量。
教您大蒜焖鲇鱼的家常做法,如何做大蒜焖鲇鱼才好吃
①鲇鱼去内脏洗净,切成条,拍匀干淀粉。
②锅内注油烧热,下入鲇鱼炸熟,再下入大蒜炸至金黄色。
③锅内油烧热,加入葱段、香菇、蒜炒出香味,烹入料酒,加入高汤、蚝油、老抽及炸好的鲇鱼,烧透后撒上香菜即可。
小贴士:
大蒜焖鲇鱼的特色:
蒜香浓郁,肉质滑嫩。
小贴士
鲇鱼含有丰富的DNA,能够为儿童大脑神经系统发育提供丰富营养。