瓜子酥派的做法_怎么做瓜子酥派_如何做瓜子酥派

　　怎么做丸汤粉好吃？学做牛筋丸汤粉需要哪些食材？家常美食网粉竽粘糖老师为您提供牛筋丸汤粉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的牛筋丸汤粉。

　　　　牛筋丸是广东潮汕著名的小吃，是在里加进了一些嫩筋，用传统制作方式手打而成，吃起来很有嚼头。用骨头熬制的上汤配上河粉，再搭配自制的辣椒酱、蒜蓉酥和粒，真是人间美味。

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　　1.原料

　　2.配料

　　3.自制辣椒酱：1.紫天椒去蒂洗净沥干水份

　　4.2.切成小粒后剁成蓉，加入少量的盐腌制

　　5.3.然后再加入香油泡制1-2天

　　6.自制蒜蓉酥：1.蒜剁成蓉

　　7.2.锅下油放入蒜蓉

　　8.3.用小火，不停的摇失神性癫痫能治好吗动锅，让蒜蓉受热匀称，炸去蒜蓉的水份，变成金黄色的蒜蓉酥

　　9.4.蒜蓉酥沥干油份待用

　　10.生菜洗净待用

　　11.芹菜洗净切粒待用

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　　12.锅下水烧开后，把河粉放在漏勺上，放入水中烫熟（不超过一分钟）

　　13.沥干水份放入碗中

　　14.把骨头熬制的上汤和牛筋丸放入锅里，加入少量水