焢肉饭的做法_焢肉饭怎么做_焢肉饭的家常做法_必胜客【心食谱】

怎么做瑞士鸡汁辣味鱼球炒鸭舌好吃？学做瑞士鸡汁辣味鱼球炒鸭舌需要哪些食材？家常美食网�F朗老师为您提供瑞士鸡汁辣味鱼球炒鸭舌的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味瑞士鸡汁辣味鱼球炒鸭舌。

肉310克，鸭舌230克，蒜头少许，乾葱少许，姜丝少许，姜片2-4片，瑞士鸡汁1汤匙，老抽1/2汤匙，糖1茶匙，鸡粉1茶匙，黄酒1汤匙，麻油少许，辣椒碎少许，葱段少许

1、蒜头，乾葱

2、姜丝

3、姜片

4、辣椒碎

5、葱段

6、鸭舌

7、用姜片，黄酒拖水 1 分钟，取出后�_冻水备用

8、鲮鱼肉，(已滚过汤)

9、将鲮鱼肉用少少蒜头，乾葱煎至金黄色上碟备用

10、将鸭舌用姜片，黄酒拖水去除雪味，水滚放入拖 1 分钟，取出后用冻水�_洗备用。鲮鱼球已煲过汤，取出后隔乾水份，爆香蒜头，乾葱将鲮鱼球煎至金黄色上碟。再爆香蒜头，乾葱，姜丝，辣椒碎爆炒鸭舌，加约 150ml 水，瑞士鸡汁，鸡粉，糖，麻油，老抽煮滚，再将鲮鱼球回镬，大火煮至收汁，再放入葱段，完成。