海皇豆腐的做法_海皇豆腐怎么做_海皇豆腐的家常做法_甯代灵【心食谱】

怎么做拌好吃？需要哪些食材？家常美食网【清欢的烟火生活】老师提供枸杞拌山药的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的枸杞拌山药。

分类：凉菜，素菜，，常见菜式，防辐射

使用的厨具：煮锅

口味：酸甜，工艺：拌，耗时：廿分钟，难度：普通

枸杞有滋阴补血、提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 山药含有大量的黎液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有增强人体免疫力、益智安神、延年益寿、健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。枸杞拌山药这道菜对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状均有较好效果，备孕期人群可经常食用，为孕期打好坚强的体质。

主料：山药300克，枸杞10克

辅料：1个，糖浆一汤匙

一、山药去皮洗净切成5厘米长的条状。

二、切好的山药放入清水里洗净粘液。

三、洗好的山药放入沸水锅中焯至8分熟后捞出放入凉水里冲凉，然后捞出放入一个大碗里。

四、枸杞洗净后用热水泡十分钟。

五、取一小碗，放入两匙凉开水，挤入柠檬汁。

六、放入一匙自制的转化糖浆搅匀。

七、乌鲁木齐看癫痫病专科医院把调好的柠檬汁倒入装山药的大碗拌匀腌制两小时。

八、山药腌好后滗去汤汁，放入枸杞拌匀即可。

1、山药切好后需立即浸泡在水中，以防止氧化发黑。

2、山药也可不焯水直接放入柠檬水中腌制，这随个人喜爱了，但焯水时间不可太长过熟口感不好，断生即可