牛柳火腿派的做法_牛柳火腿派怎么做_牛柳火腿派的家常做法_程志【心食谱】

本食谱来自【Fiona】老师分享的蔓越莓球的做法，所属分类：创意菜、小吃、午餐，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

土豆即是马铃薯，这种含淀粉类的作物作为一种粮食相信大部人都愿意吃，其实我也是。有些偏远地区的农村甚至还把它当作一日三餐的主食。土豆的做法有很多，酸辣土豆丝，土豆烧，土豆炖，红烧土豆，酱汁土豆，甚至是鸡汁土豆泥。。还有好多好多不一样的家常烧法一般都是用蔓越莓干作为零食，或是制成。要么喝果汁。但把鲜果制成果酱，却最能发挥它的作用。因此，今天，创新了这么一道菜，或者可以说是小零食。外皮脆脆的，咬一口是酸甜的蔓越莓果酱。。双重口感。感觉不错。

主料：蔓越莓鲜果100克，白糖100克，水100克，土豆泥200克，面粉120克，炼奶2调羹，淀粉适量

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1. 蔓越莓冰箱冷冻室拿出来直接使用。

2. 蔓越莓与水和糖按1：1：1的量进料理机打碎。

3. 打好的浆进炒锅小火炒浓稠成酱。晾凉备用。

4. 土豆蒸熟后去皮。捣成泥，加入适量炼奶。喜欢甜点的可以适量来点白糖

5. 加入面粉，和成面团。一般可以多加面粉，使面团不粘手。但我为了能吃多土豆的味道，所以面粉加的少了点。有点粘手。所以后面捏球时就沾了点淀粉。