杂酱面的做法_怎么做杂酱面_如何做杂酱面

，，葱，姜，蒜，，去皮的米，，盐，料酒，，白糖，，味精

1.鸡脯肉切1cm厚的片，治疗癫痫合肥哪家最好切上十字花纹，再切成1cm见方的鸡丁，用盐、酱油、淀粉上浆。红辣椒切段，青椒切菱形片，葱切段

2.高汤、盐、料酒、白糖、香醋、味精兑成调料汁

3.鸡丁下温油中滑油

4.花椒用温油炸出香味，捞出

5.姜、蒜、葱炒出香味，下红辣椒段炒成棕红色，下入贵阳看癫痫最好的医院辣椒片、鸡丁、调味汁翻炒几下

6.最后下入花生米，翻炒均匀，装盘