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　　香辣炒做法简单是牛肚做法大全的常见菜，不一定要看香辣炒牛肚视频才能学会，但怎么做香辣炒牛肚最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道香辣炒牛肚吧。

　　 香辣炒牛肚的食材和调料：

　　 牛肚 一个 红绿尖椒 2个 罗汉笋 50克 香醋 10克 胡椒粉 1克 葱 姜 适量 料酒 2汤勺 盐 适量 味精 1克 生抽 50克 糖 5克

　　 教您香辣炒牛肚的家常做法，如何做香辣炒牛肚才好吃

　　 一、 买来的熟牛肚怕不卫生在水里汆一下，凉水时放入

　　 二、 把熟牛肚切成细条，葱切段，笋切薄片、青红椒切圈，姜切成片备用

　　 三、 锅内放油，爆香葱姜、下入牛肚料酒迅速翻炒

　　 四、 放入配菜，调入生抽、香醋、糖、盐、胡椒粉、味精翻炒均匀起锅

　　家常美食小贴士：

　　特色：色泽黄亮、润滑、味香。