鲍鱼汁蔬菜酱+煎鱼排饭_鲍鱼汁蔬菜酱+煎鱼排饭的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤_精品主食

　　抗衰老、治胃癌、降低胆固醇保护心血管、清热解暑

　　 茄子 尖椒 五化肉 大蒜 醋 酱油 甜面酱 盐 香油

　　1.茄子撕成块,刚开始学做饭时太后就教我,能用手撕开的菜一定不要用刀切,用刀切菜就失去了一部分鲜味,所以我现在养成习惯

　　2.尖椒切丝

　　3.五化肉切片,大蒜切片,我市很喜欢用做菜,感觉要比一般瘦肉香

　　4.锅里放油,比平时多一些,茄子喜油呢,先放蒜片进去煸出香气,然后放肉片

　　5.肉片发白时,搁醋,酱油

　　6.放茄子下锅,不停翻炒

　　7.放点甜面酱一点盐,放尖椒,接着翻炒,谨防糊锅,然后加入一点水

　　8.盖上锅盖,焖至熟烂,滴入香油，出锅