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发布时间:2022-04-29 13:47:37
汆丸子(二)的做法简单是里的常见菜,不一定要看汆丸子(二)视频才能学会,但怎么做汆丸子(二)最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道汆丸子(二)吧
菜系及功效: 老人食谱 贫血食谱 工艺:汆
汆丸子(二)的制作材料:
主料:(肥瘦)150克
辅料:白菜50克,15克,清30克
调料:姜5克,大葱5克,味精2克,盐3克,黄酒10克,香油10克
汆丸子(二)的特色:鲜嫩清淡,汤色洁白。
汆丸子(二)的做法:
<治疗癫痫病的土方法有哪些p> 1. 将猪肉剁成肉泥,放在一个碗内,先加入一点高汤搅匀,再加入一些汤用力搅拌,直到有粘性时再加入鸡蛋清、精盐、味精、黄酒、香油、葱末、姜末,再搅拌一下,待肉色变白,泥成蓉时为止;
2. 锅内先注入高汤烧沸滚,再将肉蓉挤成丸子放入,汤开后,撇去浮沫,加入味精、精盐、黄酒,调好口味,放入白菜、海米(虾米)稍氽一会儿即成。