茄丁卤肉酱怎么做好吃_茄丁卤肉酱做法图解_美味时令菜香爆茄丁

桃胶、银耳、紫薯、冰糖、清水。我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中，然后在流动水中慢慢冲洗。(因为桃胶非常软，而且上还有黏附很多黑色的杂质，因此一定要放入容器，用流动水彻底冲洗)

泡发桃胶，桃胶需要的泡发时间较长，我一般第一天晚上泡，第三天早上取出来用大概36小时，
泡发燕窝，一般在第二天晚上开始泡，10个小时左右
将泡发好的燕窝和桃胶滤水后放在一起，上锅蒸半个小时，此时是没有水的哦！
开盖放入牛奶和冰糖再隔水炖半小时即可
先蒸一方面保护好其中的营养元素，另一方面炖牛奶时间不宜超过半小时，那样会破坏牛奶中的营养和其进入人体的吸收力

原料：银耳、桃胶、红枣、冰糖。我将泡发的桃胶放入豆浆机的漏筛中，然后在流动水中慢慢冲洗。

桃胶的吃法：桃胶本身没有任何味道，口感似果冻般爽滑，一般可以炒、炖、凉拌，可荤可素。现在买到的桃胶都制成干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右，所以大概10克左右一次，再搭配银耳及自己喜欢的水果便能煮成两人量。将桃胶和水果做成是我最喜欢的，无论搭配银耳、木瓜、雪梨、山竹都滋补养颜，卖相极佳。桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。

碧桃干止虚汗、盗汗。桃仁珐疲血、润肠、镇咳。桃花导泻逐水。桃叶为杀虫药。桃胶是制药工业上的乳化剂和粘合剂。桃胶用水浸泡半�陨希�把杂质挑捡出来，清洗干净倒入锅中。