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西红柿牛肉的家常做法 >> 正文 >

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主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。怀孕早期早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦包等,经常变换搭配。卤鸡爪的做法香卤鸡爪让您爱不释口

鸡杂用清水泡十分钟后挤出血水,放入冷水锅内大火烧开后转小火煮十分钟,锅内可以放几片姜葱,去除鸡杂腥味和血水
捞出后用热水冲一下,冲去浮沫沥干水份备用
锅内放水,放入1/6的卤汁,麻椒一把和适量辣椒,放入鸡胗大火烧开,转小火煮至鸡杂熟透
盖锅盖焖四小时以上,就可以享用卤鸡杂了

1、煮好后一定要静置放凉,我前一晚吃完做的,第二天早上取出来。哇塞,那个香味儿全都进入肉肉和香菇咯!绝对够味儿!
2、放了香菇的鸡杂味道也很好,既可以多吃一种菜,又能够提鲜。
3、另外卤汁说明水:汁=1/4,但是我第一次做感觉这个比例有点高,所以这次减小了用量,加了麻椒和,嘻嘻,更好吃。

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