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发布时间:2022-04-29 13:47:41 来源:十二道菜谱
1、米洗好泡水30分钟。2、干香菇泡开(水不要倒掉)。3、芋头切细(或切块)先用电锅炊熟。
肉丝先下锅爆香
1、把所有食材都倒入锅中。2、加入鸡汤及泡香菇的水。3、然后调味。(刚好前一天有煮鸡汤,冰了一晚味道更浓郁了)。没有鸡汤的朋友,就用水+鸡汤块or烹大师。
生米倒入开始闷煮,要不时的去搅拌一下,避免烧焦。
煮到米都白胖胖了,试一下味道!起锅前撒上芹菜,香味扑鼻!!