这六种鸡蛋不能吃 引起细菌性食物中毒的六种鸡蛋切勿食用

　　家里一般吃花蟹比较多，因为它肉清甜，壳不算太硬，能容易被牙咬开食取平时都是清蒸的，这次想做点不一样的~~干脆来个炒的吧~~

　　1、材料准备好

　　2、花蟹剪去绳子，刷洗干净后控干

　　3、从底部三角区域下端向上掀开壳

　　4、拆下钳子，用刀背敲碎，炒的时候入味些

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　　5、去除两边的腮须，斩件

　　6、将处理好的螃蟹，撒上一层薄薄的淀粉待用

　　7、葱白葱绿分别切段，姜蒜切片

　　8、锅内放油，将姜葱蒜放入爆香

　　9、然后放入花蟹翻炒至变色

　　10、调入生抽和料酒，拌炒出香味

　　11、放入200ml水，焖煮2分钟左右

　　12、最后放入葱绿，一边拌炒一边收汁至干即可