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发布时间：2022-04-29 13:47:41
怎么做糯糯的饼好吃?学做糯糯的南瓜饼需要哪些食材?家常美食网为您提供糯糯的南瓜饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糯糯的南瓜饼!
向万圣节致敬之南瓜饼！请注意，这是南瓜饼君！不是南瓜味的小笼包呀T.T
南瓜 糯 淀粉 糖
一、南瓜去籽，洗净
二、切小片，蒸锅蒸个15分钟
三、混合粉和少量淀粉（淀粉、木薯粉都可以）
四、南瓜蒸好后沥干水分，用勺子压烂，和糯米粉、淀粉、冰糖）混合
五、我捏！我揉！我压！捏成面团的手感，如果觉得太湿就再加入糯米粉或淀粉
六、搓成一个个小团子，用牙签刻出南瓜的纹路，再加上枸杞（其他干啦也可以替代，看有啥用啥），就伪装成小南瓜啦
七、放入蒸锅蒸8分钟，出锅完成！
南瓜和糯米粉的比例大约在5:3，淀粉少许我一开始南瓜蒸多了，结果只能不停地加糯米粉和淀粉到能糅合最终的结果就是做了30多个南瓜饼……嘛，冷冻保存了送长辈同学朋友很好！吃前蒸个8分钟就好，千万别蒸太久！我的第一盘蒸太久，那卖相就和微博前阵子非常流行的蒸烂的一样……触目惊心！