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发布时间:2022-04-29 13:47:43
市面上卖的咸香肉类相信很多人都喜欢吃,我一直想尝试自已做,但却想不出如何才做出那种干香的效果;咸香是用上了电烤箱低热,加上吹热风的功能,让肉类有了干香的效果,令鸭腿吃起来咸香咸香的,水份收至8成左右,肉质不会卡喉咙,如外面买的一样,儿子很喜欢,还武汉哪家医院看癫痫特意去买了啤酒......
1.备材料
2.鸭腿洗干净后用,吸去水份,把盐�h鸡粉与其他调味料均匀地抹在鸭腿上
3.鸭腿腌上4小时以上
4.腌好的鸭腿冷水入锅蒸30分钟
5.蒸好鸭腿滤去水份,置烤盘上,抹上花生油
6.电烤箱120度热,开启热风开关.鸭腿放烤箱中低温120度烤90分钟以上
7.烤至鸭腿8成干,取出晾凉
8.切件即可食用