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发布时间:2022-04-29 15:25:51 来源:十二道菜谱
1.蒜苗,鱼洗净
2.下油热锅爆香蒜苗
3.爆好的蒜苗装盘里。
4.原锅加多点油热锅放蒜姜丝。
5.然后放鱼盖上锅盖数秒。
6.盖上锅盖数秒后加适量水(一次性加够水)
7.大火烧开煮5~8分钟左右,汤汁变浓稠变白,然后加入爆好的蒜苗,大火煮两分钟左右,加入少许盐调味,即可