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发布时间:2022-04-29 15:27:46
主料:
高筋面粉(100克)、香葱(适量)
辅料:
盐(半勺)
做法步骤:
1、面粉根据各人制作的份量而定。盐少许。
2、加水调成糊状。
3、葱切成葱花。
4、加入刚才调好的面糊中。<四川癫痫病最好医院/p>
5、调均匀。
6、锅内加入少许菜油烧熟。
7、转动锅使菜油均匀布满锅底。
8、倒入调好的葱花面糊,转动锅使其均匀布满锅底。
9、小火慢煎,直到一面成形。
10、用锅铲翻面,煎另一面。
11、两面交换着煎直至微黄。
12、好了。
13、盛盘。
高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;
香葱的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;