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包菜的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，包菜炒饭这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下包菜炒饭简单的做法。

包菜炒饭介绍

主料：

包菜(三片)

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辅料：

剩(一小碗)油(适量) 肠(一根)(一个) 盐(小半勺)(一勺) (适量)

包菜炒饭的做法步骤:

1.包心菜洗净切碎，火腿肠切丁

成都治癫痫最好医院t: 2em; text-align: left;">2.鸡蛋搅散

3.锅中放油，放鸡蛋炒至凝固盛出

4.放入包菜炒软

5.包菜炒软后放火腿肠稍炒几下

6.放米饭炒散

7.放入盐和酱油炒匀（盐要少放，酱油也是有咸味的）

8.放入鸡蛋炒开

9.最后放鸡精调味，一碗香喷喷的炒饭就做好了

10.成品图

1小贴士：

包菜有一定的水份，避免米饭炒出来太湿最好用头天剩的饭，那样水份少，炒饭的时候一定要把米饭彻底炒散，使每粒米饭都能沾上酱油