春季感冒饮食疗法

主料:

贝贝南瓜（1个）、红枣（4颗）、葡萄干（若干）、枸杞（10粒）

做法步骤：

1、南瓜一个清洗干净，这个也就和男士的大拳头大小一样，迷你而可爱。

2、上刀子，要锋利，感谢老公，有无数把锋利的刀子备用。南瓜放于盘中置于微波炉叮3分钟，外皮儿就会稍软，利于下刀。一手扶瓜，一手操刀沿瓜一周切锯齿状花纹。刀力度要掌握穿透瓜芯的程度。

3、切完花纹轻轻转动瓜炳，向上用力提瓜盖，分离。

4、用小勺挖籽儿和瓤。

5、我有刚做好的焖了一夜的(红枣葡萄干糯米)粽子，就不用现焖糯米了。(南瓜好嫩，估计糯米没等熟瓜就会烂掉的。)。

6、把粽子剥开塞进瓜内，瓜也小粽也小，我放了2个，就满满了，用勺子碾平，最上面撒枸杞子。

7、盖盖，上高压锅隔水蒸，中火15分钟后关火焖几分钟。

8、出锅了，南瓜盅诞生了。有粽叶香，糯米香，红枣、葡萄干的甜，南瓜香混合一体。在此啰嗦几句：我有一个豆友，“夏天的薄荷”，我叫她夏夏。我深信要是她帮我刻这个花纹，会更加完美的，因为她是个让我佩服的会用雕刀的漂亮姑凉。

贝贝南瓜的热量(卡路里)22千卡；具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效；可与芦荟、燕麦、绿豆搭配；与芹菜、苦瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量(卡路里)264千卡；具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效；可与鹌鹑、黑木耳、板栗搭配；与牛奶、蟹、鱼＋葱相克，同食北京治疗癫痫好医院可能会引起不适；

葡萄干的热量(卡路里)341千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；可与薏苡仁、虾仁、蜂蜜搭配；与皮皮虾、开水、龟相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量(卡路里)258千卡；可与羊排、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；