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发布时间:2022-04-29 15:29:34
将所有食材先准备好。
若不知道便当盒要装什么配料,可以看家里有什么食材,都各准备一点点备用,这样即使没用装入饭盒也可当早餐吃掉,不用担心会有剩菜喔~
组合饭模 ➜ 白饭添入饭模中 ➜ 盖上压模盖压紧实 ➜ 倒扣到饭盒中就完成白色小海豹雏形。
接着我用芝麻拌饭制作另一只灰色小海豹,我喜欢自己现磨芝麻,除了能闻到浓浓的芝麻香味磨制过程也很疗愈,若家中有芝麻粉也可直接拌白饭就可以囉!★ 因为等一下的灰色小海豹要黏上海苔做成的眼睛,所以芝麻粉不要拌太多,若饭拌太黑小海豹的眼睛就不那么明显囉!
依照白色小海豹做法压出灰色小海豹。
制作出两只小海豹饭团放入饭盒,白色要做仰躺造型所以头部朝上,另一只灰色小海豹要做成趴式因此头部朝下。
接着使用食物切割器压出小海豹装饰(由上往下):海苔五官(压制时海苔下方要铺上矽胶垫)、起司鼻子、起司手手、红萝卜鱼。
将所有装饰切割出来备用,若无切割板也可用厨房剪刀剪出自己喜欢的装饰。
依照自己的喜好贴上小海豹五官、鼻子及鱼。
在白色小海豹上挤上一点番茄酱当小海豹的腮红。
撕下两小条红色蟹棒丝当作小海豹的围巾再将蛋丝铺在小海豹的四周。
最后放入花椰菜及一小瓶番茄酱(挤在蛋丝上一起食用)。★ 花椰菜上的色糖只是增添色彩用,无需刻意购买。
拿一条蛋丝当灰色小海豹围巾、综合蔬菜丁串成蔬菜串摆在小海豹旁就完成第二层便当囉!
最后将上下两层便当组合起来就完成小海豹便当!!
完成。