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发布时间：2022-04-29 15:30:09
更新日期：2015-09-15 15:30:00 栏目： 来源： 被下厨房 次
平时给孩子做饭，我比较注重健康，家里除了基础材料根本找不到各种配制好的调味品，我喜欢天然的味道，而且现在上班一忙带孩子在外面吃的时候也逐渐多了起来，但只要有时间，我都坚持在家做，这样会让孩子吃的更健康。非常感觉新浪和禾然有机提供的这次试用机会，今天就用儿童有机来做这道菜，还有一个很漂亮的环保袋，以后带饭就可以用到它了。
真的是一个百搭的食材，怎么做都不会难吃，而且经过这么一加工土豆饼特别的香哈
儿子不喜欢吃肉，这次把肉剁碎了放里面小家伙也没怎么吃出来，下次可以把蔬菜也剁点儿进去一块儿煎
美味软糯的肉沫土豆饼
材料：土豆、瘦肉、姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、儿童有机酱油
肉沫土豆饼的做法
1、土豆去皮切成片，上锅蒸熟
2、蒸好的土豆放入碗中用勺子压成泥
3、瘦肉加姜蒜一起剁椒沫，加料酒胆腌十分钟
4、腌好的肉粒加入土豆泥中，加入淀粉和盐
5、加入少许胡椒粉
6、加入有机酱油
7、充分搅拌均匀
8、将土豆泥捏成土豆饼备用
9、下油锅煎至两面金黄即可
美食小贴士
1、肉沫可以换成肠，加不加蔬菜随意
2、煎的过程一定要用小火，一面煎的时候不用着急翻面，等到表皮硬了再翻一点儿都不会粘锅
一盘土豆饼，可以当菜也可以当主食，口感上也是软软糯糯的非常好吃
有机酱油的营养十分丰富，是普通酱油的两倍，它含有异黄酮可降低人体的胆固醇，减少心管疾病，防止高血压、冠心病的发生，还可减缓甚至阻止肿瘤的生长，它有神奇的抗癌功能，是老少皆宜的健康调味品
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