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发布时间:2022-04-29 15:33:07
本食谱来自【Ann小叶子】老师分享的油泼面的做法。所属分类:谷类, 面,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人皆可食用。
主料:鲜适量,芽1小把,4~5棵,蒜4瓣,葱2棵,生抽2勺,陈醋1勺,盐适量,鸡精适量
1济南哪里癫痫治的好. 准备好宽的鲜面条(菜市场买了两块钱的两个人吃撑)
2. 一小把用清水洗干净,青菜准备几棵清洗干净备用
3. 小葱、蒜清洗干净切末
4. 锅里放适量水烧开,放入青菜和黄豆芽焯熟
5. 焯熟后,捞出放入碗中
6. 锅里加适量水煮沸,放入鲜面条煮熟(别煮太久,劲道些好吃)
7. 将面条捞出放入青菜豆芽上面,淋上生抽2勺、陈醋1勺、一点盐、鸡精少许(根据面条多少和自己口味增减调料),把蒜末、葱碎、辣椒面依次放在上面
8. 锅里倒入适量油烧热,油热后破在辣椒面上,滋滋的响声
9. 成品图
10. 拌均匀,躲在空调屋里独享美味!
Ann小叶子老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享油泼面的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了油泼面的家常做法了吧。