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发布时间:2022-04-29 15:59:52
这是一道清香脆爽的开胃菜。
脆炒藕食材介绍
藕1块,胡萝卜半根,青椒半个,盐1茶匙,香醋1勺,胡椒粉少许,香油少许,葱适量,姜杭州看癫痫最好的医院适量,花椒几粒,
脆炒藕的做法步骤
1、藕去皮洗净切丁。
2、胡萝卜切丁、青椒切小片。
3、葱花姜末备用。
4、藕丁、胡萝卜丁用开水焯一下控水备用。
5、油锅烧热,下几个花椒粒炸香。
6、放入藕、胡萝卜、青椒炒匀。
7、加入葱花姜末、少许胡椒粉、1茶匙盐、烹1小勺香醋炒匀,加入适量清水以免糊锅。
8、大火翻炒入味,淋香油关火。
9、成品。