钟水饺的做法

食材：芦笋和基围虾。

将基围虾洗净，剥壳。

放入适量的食盐，腌制15分宝宝癫痫治愈钟。

将芦笋洗净，切去根部发硬的部分，削皮，切段，焯烫一下。

捞起。

热油锅。

爆香蒜末。

放入腌制好的虾仁。

煸炒八分熟，铲起。

原锅倒入适量的橄榄油，放入芦笋，煸炒1分钟。

将虾仁回锅。

倒入适量的芡汁。

煸炒至收汁，铲起上碟，即可关火。